Con grande orgoglio e umiltà nella nostra Bottega Vi proponiamo il LATTE BIOLOGICO e un’ampia scelta di formaggi freschi e stagionati di mucca e di capra.

Tra i FORMAGGI FRESCHI potete gustare mozzarelle, burrate, stracciatelle, ricotta, primo sale, sfoglie di mozzarella farcite con bresaola e rucola o salmone e aneto...

Tutti realizzati con il latte appena munto in fattoria la mattina sono anche gli YOGURT: naturale senza zuccheri aggiunti, con cereali, vaniglia, pistacchio, con marmellata di ciliegia, fragola, mirtilli, arancia e zenzero, mela e cannella...

Ottimi come merenda e dessert sono i nostri BUDINI alla vaniglia e al cioccolato, la PANNA COTTA e la CREMA CATALANA.

Tra i FORMAGGI STAGIONATI potete scegliere tra: toma, caciotta, latteria, scamorze bianche e affumicate, caciocavallo, caciotte con varie spezie, tomini con tartufo, zafferano, mirtilli e petali di rose...

Da febbraio a ottobre produciamo anche GELATI: i gusti di crema sono a base di latte e i gusti di frutta sono fatti con frutta fresca e senza latte.

Ottimi sono anche i SALAMI realizzati con la carne dei maiali biologici allevati nella nostra Fattoria: salami con o senza aglio, con peperoncino, con birra, affumicati...

Abbiamo anche prodotti di altre fattorie vicine a noi: miele, marmellate con o senza zucchero, riso, farine, birre, vino...

C’è davvero di tutto per comporre durante tutto l’anno e soprattutto a Natale e Pasqua un CESTO REGALO ricco di bontà!

Forniamo i nostri prodotti alle mense scolastiche e ai gruppi di consumo.

Effettuiamo consegne a domicilio in tutti i paesi vicino a noi.